안녕하세요.
케이세라퓨틱스의 지니GO입니다.
이번 주는 소화와 관련한 정보를 가지고 왔는데요~
여러분도 식사 후,
소화가 잘 안되셔서 힘드신 적 있으신가요?
과식을 했거나 급하게 식사를 해도
소화불량이 되는 경우들은 흔합니다.
오늘은 우리 몸 속에 소화를
돕는 효소에 대해 알아볼까 합니다.
효소란 무엇인가요?
효소는 우리 몸에서 생화학적 반응을
촉진하고 조절하는 단백질입니다.
효소는 신진대사, 소화, 호흡, 근육 운동 등
다양한 생체 활동에 관여하여 특정한 화학 반응을 빠르고
효과적으로 수행하여 생화학적 프로세스를 원활하게 합니다.
소화효소가 몸에 미치는
영향은 무엇인가요?
소화 효소는 음식을 소화하는 과정에서
중요한 역할을 합니다.
소화 효소는 소화계에서 생성되어
소화기관에서 음식물을 분해하고
흡수 가능한 형태로 변환합니다.
주로 소화 효소는 소화기관의
다양한 부위에서 생성되며, 각각의 효소는
특정한 종류의 음식 성분을 분해합니다.
가장 잘 알려진 소화 효소는
아밀라제, 프로테아제, 리파제 등입니다.
1) 아밀라제
주로 입에서 나오는 침이 탄수화물을 분해합니다.
아밀라제는 주로 탄수화물이 풍부한 음식인
원시적인 물질을 단순한 설탕 분자로 분해합니다.
2) 프로테아제
주로 위에서 작용하여 단백질을 소화합니다.
프로테아제는 단백질을 작은 조각으로 분해하여
소장에서 흡수 가능한 아미노산으로 변환합니다.
3) 리파제
주로 소장에서 작용하여 지방을 분해합니다.
리파제는 지방을 소화하여 지방 분자를 작은 조각으로
분해하고 소장에서 흡수 가능한 형태로 변환합니다.
이런 소화 효소들은 소화 과정에서
협력하여 음식물을 소화하고 영양소를
흡수할 수 있도록 도와줍니다.
소화 효소의 활동은 소화계의 pH, 온도 및
기타 환경 조건에 따라 변할 수 있습니다.
즉, 소화 효소는 소화기관에서 음식물을 분해하고
영양소로 변환하는 역할을 합니다.
아밀라제는 탄수화물을, 프로테아제는 단백질을,
리파제는 지방을 분해하여 소장에서
흡수 가능한 형태로 변환합니다. 소화 효소의 활동은
환경 조건에 따라 변할 수 있습니다.
그렇기 때문에 많은 분들이 고기 같은 단백질을 드신 후
소화가 안되셨을 때 소화제를 찾으시지요.
알약 형태의 소화제의 경우 리파제 혹은
프로테아제가 함유되어 있습니다.
위 정보로 보아 식사 때 고기나 단백질을 섭취하셨고
소화제를 드셨는데도 속이 편하지 않다면
소화제의 성분을 한 번 살펴보는 것도 도움이 될 것 같습니다.
프로테아제가 함유되어 있으면
단백질 분해에 도움을 줄테니까요.
그럼 다음 번에 또 건강에
이로운 정보 가득 가지고 오겠습니다~
