아마씨에 대해 들어봤나요?
#아마씨효능
아마씨의 원산지는 중앙아시아이며 수천 년간 식품으로 사용되어 왔으며
고대 이집트 의학 서적들에 질병 예방이나 치료 등의 의학적 기록도 남겨져 있습니다.
또한 주목해야 할 점은 미국 국립암연구소가 아마씨를 항암 특성을 갖는 식품 중 하나로 국민 건강을 위한
가장 좋은 유망 식품 중 하나로 지목했다는 것입니다.
그리고 독일 등 일부 유럽 국가에서는 아마씨를 약으로 처방하고 있고
미국 약전에는 견과류 중 유일하게 아마씨가 등록되어 있습니다.
약으로도 처방되는 아마씨의 효능은 어떤 것들이 있을까요?
아마씨의 효능에는
1. 풍부한 오메가3 함유
필수지방산인 알파리놀렌산(ALA), 리그난(Lignan)
2.항암효과
3.혈과 질환 및 심장 질환 예방
4.여성질환 개선
5.변비해소 및 다이어트 효과
정말 많은 효능이 있는 아마씨,
아마씨 제품을 고를 때에도 확인해야 할 점이 있습니다
오메가3를 고르는데 가장 중요한 것은 '추출 방식=기름의 품질'입니다
공정 과정 중에 생산량을 늘리기 위해 고열의 공법으로 생산하여 산패가 일어나는 경우가 많습니다.
공정 중에 산패 관리가 되지 않는다는 건 산패된 기름을 먹게 된다는 것입니다.
아마씨유도 고열에서 산패의 위험을 피해 갈 수는 없는데요,
저온 추출 방식(Cold Pressed)의 공법으로 제조된 오메가3는 필수지방산의 산패를 막고
순수한 상태인 FLAXSEED 아마씨유를 섭취할 수 있게 됩니다.
따라서 어떠한 추출 방식을 택하여 기름의 품질을 지켜냈는지 제조 공정을 확인하는 것이 중요합니다.
리그난은 아마씨유 찌꺼기에 많이 함유되어 있기 때문에 아마씨유 기름만 추출해 담은 제품보다는
아마씨유와 리그난이 함께 함유된 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강기능식품을 선택할 때 꼭 확인해야 할 제조사와 원료입니다.
캐나다 GMP 인증 제조사 VitalSource®에서 내부 영양소를 파괴하지 않기 위해
엄격한 생산과정을 거친 저온 추출 방식(Cold Pressed)로 아마씨유를 추출한 제품을 추천합니다.
또한 유기농 원료 인증을 받았는지도 확인해야 합니다.
다소 생소할 수 있는 아마씨유,
오메가3 지방산이 풍부하여 각종 심혈관질환, 심장질환에 도움이 되며
여성질환에도 직접적인 영향을 끼치는 만큼 다양한 효능이 있어 섭취하면 좋은 성분입니다.
좋은 아마씨유 제품 고르는 방법을 참고하여 구매하는 데 도움이 되셨길 바랍니다^^
