안녕하세요 지니GO입니다.
오늘은 식물성 에스트로겐 아마씨에 대해서 알려드리려고 합니다.
풍부한 식물성 오메가3(리놀렌산) 함유
채식주의거나 생선 알레르기 등이 있는 사람이라면 식물성 오메가3인 아마씨로 섭취하는 것이 좋은데요.
아마씨는 지방, 단백질, 섬유소 함량이 높고 특히 오메가 필수 지방산인 알파리놀렌산,
리그난(식물성 에스트로겐), 수용성 섬유소의 좋은 근원으로 알려지고 있습니다.
아마씨유에는 세포막의 구성성분인 알파-리놀렌산 이라는
식물성 필수지방산(오메가3 지방산)이 60%가량 함유하고 있으며.
나머지 40%에도 필수지방산(오메가6,9)지방산이 대부분을 차지하고 있습니다.
이는 동맥의 염증을 감소시키며, 종양 성장을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
또 수많은 연구에서는 아마씨 효능의 핵심인 알파리놀렌산이 뇌졸증 위험을 낮추는 것과 관련이 있다고 합니다.
식물성 에스트로겐, 리그난 함유
리그난과 같은 천연 여성호르몬 성분은 생리전증후군,
유방 압통 및 통증성 경련과 같은 생리전 증상에 유용하게 활용할 수 있으며,
여성호르몬과 관련된 갱년기 장애를 완화합니다.
과다하게 생성된 동물성 에스트로겐은 유방암이나 자궁내막암
같은 호르몬 관련 암 유발을 촉진합니다.
그런 반면 천연 여성호르몬인 리그난은 유방암, 난소암, 골다공증, 심장병
심지어 남성의 전립선 암과 전립선비대증 예방과 치료에도 중요한 작용을 하는 것 으로 연구 결과 밝혀졌습니다.
<네이처>지에서 "암 예방과 치료에 리그난과 같은 식물성 에스트로겐의 역할 입증"이라는 논문도 게재된 바 있습니다.
콜레스테롤 저하 기능 역할
아마씨의 수용성 섬유질은 지방고 콜레스테롤이 몸에 흡수되지 않게 소화기관에 가둬둡니다.
수용성 섬유질은 쓸개의 콜레스테롤에 의해 생성된 담즙도 흡수되지 않게 가둬둡니다.
담즙은 소화기관을 통해 배출되며, 몸이 더 많은 양을 생성하도록 촉진합니다.
이 과정에서 혈중의 콜레스테롤을 더 많이 사용하게되고 결과적으로 콜레스테롤 수치가 줄어듭니다.
